KURAGE online | 食材 の情報 > 意外な野菜も? 冷凍すると「栄養価」がアップする食材3選 - Yahoo!ニュース 投稿日:2023年9月27日 食材を日持ちさせるために、日頃から「冷凍保存」を活用している人は多いと思いますが、食材の中には、冷凍することで「栄養価」がアップするものが存在し関連キーワードはありません 続きを確認する