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嚥下障害でも外食の楽しみを 味、見た目、軟らかさ…明石の居酒屋、コース料理提供 - 神戸新聞

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そのため、食べたいものや苦手な食材のほか、普段の食事、病院では何を食べていたのかなど、5回以上聞き取りを重ねて決定したという。 当日、男性は好物の関連キーワードはありません

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