サンマは「高級魚で手が出しづらい」漁獲量は15年間で約8割減 仕入れ値は5倍…一方 キノコは ...

厳しい残暑が続いていますが、食材などからは秋を感じられる季節となりました。秋の味覚の代表格・サンマはこのところ不漁が続き、いまや高級魚となってい関連キーワードはありません