【本と名言365】アリス・ウォータース｜「良い材料を集めることが…」 - Casa BRUTUS

「丹精込めて育てられ、旬の時期に収穫され、すぐに生産者から直接レストランに届けられた食材なら、料理は自然とおいしくなる」関連キーワードはありません