KURAGE online | 食材 の情報 > 肉の旨味を軸に多様な食材をじっくり煮込んだ極旨スープで、ニンニクや旨味調味料の味わいを ... 投稿日:2023年8月5日 創業の味・野郎ラーメンが追求する本格的な極旨スープの正体は、肉の旨味を軸に、ゲンコツ(豚の骨髄)、背ガラ(豚の背骨)、香味野菜など多彩な食材を関連キーワードはありません 続きを確認する