KURAGE online | 食材 の情報 > 日本人の「カニ離れ」が拍車をかけている…庶民には手が届かない高級食材となった「カニバブル」の ... 投稿日:2023年8月4日 ※本稿は、小平桃郎『回転寿司からサカナが消える日』(扶桑社新書)の一部を再編集したものです。 人気の高級食材. 写真=iStock.com/Gyro. ※写真はイメージ関連キーワードはありません 続きを確認する