食材 | KURAGE online

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「G7三重」での晩餐会の味をディナーに。三重の魅力を一皿に表現した「志摩観光ホテル」の ...

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三重県は南北に長く、豊かな気候風土を持つ場所だ。 今回のコース料理は、総料理長の樋口宏江(ひぐち ひろえ)氏が、県内各地の生産者が育てる食材をはじめ関連キーワードはありません

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