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伊藤忠、「サステナブル」にこだわったレストランをオープンへ…規格外バナナや大豆肉を使用

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伊藤忠商事は19日、規格外の食材や植物由来の食材を活用した洋食レストランを東京都港区の本社隣接地に開設し、報道関係者に公開した。関連キーワードはありません

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