神奈川県相模原市に新業態「蕎麦処 大戸屋」2号店 | 流通ニュース

また、食材や料理との相性を研究し、絶妙な配合を追求したそば粉を使用。最も美味しい状態で蕎麦を楽しんでもらうため、毎日店内で製麺し、注文を受けてから茹で関連キーワードはありません