KURAGE online | 食材 の情報 > オペラ、県産食材の料理 射水・浦山学園で食談サロン|社会|富山のニュース - 北國新聞 投稿日:2023年7月5日 料理は、富山市にフランス料理店「ル・ジャルダン・デ・サンス」を構える小室徳幸シェフが、立山和牛のローストや富山湾の白身魚のポワレなど地元の食材を関連キーワードはありません 続きを確認する