食材 | KURAGE online

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JA京都「丹波キヌヒカリ」中川さん (南丹市八木町)|KBS京都テレビ「あぐり京都」 2023年6月放送

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毎回、食材や料理法にこだわりを持っている話題の料理店を取り上げ、店主にインタビュー。産地取材では、農家がどのように、安全にこだわった農畜産物を生産関連キーワードはありません

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