島根の特産とフランスのお酒の相性は？老舗和菓子店が探る島根の食材の可能性（島根・松江市）

お茶と合わせることの多い「和菓子」、ワインやコニャックとの意外な相性の良さがわかりました。 彩雲堂 山口周平社長： 「島根の食材の持つポテンシャルは、関連キーワードはありません