県産未利用魚オオニベを食べよう 「歌行燈」チェーン、常時提供 - 中日新聞Web

天ぷらやフライにすれば和食の食材として十分に活用できるため、昨年一月から一カ月ほど試験的に提供。今回の常時提供に当たって、伊勢志摩地域の漁業者や食品関連キーワードはありません