日本料理にタイのエッセンスを融合。稀代の美食家がてがける「美会（ビア）」とは

稀代の美食家であるタイ人のビア氏が、自身の理想を形にすべくオープンしたイノベーティブレストラン。日本国内の食材にこだわっており、自ら一流店に訪れること関連キーワードはありません