新会社が「米粉麺」を開発...パスタ・サラダにアレンジ自在・県産食材の消費拡大へ 山形 6/ 1

県産食材にこだわった食品を提供する新会社が米沢市に誕生し、5月31日、第一弾商品の「米粉を使った麺」がお披露目された。 県産食材を使った新商品の開発を関連キーワードはありません