漁場を荒らす”ウニ” を地元の特産品に ブロッコリーとワカメで畜養実験【長崎・南島原】

“駆除ウニ”は身が入っていない ならば… 高級食材として人気の “ウニ” しかし南島原市の漁業者にとっては、藻場を食い荒らす厄介者で関連キーワードはありません