群馬・前橋に6月誕生するフレンチとワインの店「cépages」。名店出身のシェフとソムリエが贈る ...

柔軟な食材の組み合わせが特徴の石橋氏の一皿. 石橋氏の料理は、野菜と他の素材とを柔軟に組み合わせ、素材の美しさをシンプルに表現する。関連キーワードはありません