ホヤにキンキに桃に甘酒…ワシントンの美食家に東北食材コース、シェフと生産者マッチングで実現

【ワシントン＝淵上隆悠】ワシントンの高級レストランで今月、東北の食材を使ったコース料理が客に振る舞われた。東日本大震災で被害を受けた東北の農林関連キーワードはありません