食材 | KURAGE online

食材 | KURAGE online

大阪は何故「天下の台所」と呼ばれたのか? 大坂商人たちが生み出した文化と街

投稿日:

「台所」は本来「おいしいものが食べられる場所」ではなく、「食材や家財道具などが集まる場所」を意味していた。江戸時代以降、幕府の置かれた江戸が日本の関連キーワードはありません

Copyright© 食材 | KURAGE online , 2024 All Rights Reserved Powered by STINGER.