続く鶏卵不足 栄養士の卵が卵使わず「卵焼き」 比布の養鶏場は代替食材を発信＜デジタル発

藤女子大人間生活学部食物栄養学科（石狩市）の４年生３人が集まり、卵の代わりになる食材を使った料理を考えました。管理栄養士の卵たちが考えた「卵料理」関連キーワードはありません