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松前のヤリイカ 高級食材 寿司・刺し身に - 日本経済新聞

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「塩辛やイカめしなどスルメは誰もが好きになる万人向けの食材。ヤリイカは味や食材にこだわりがある人に好まれる」と話す。 ヤリイカはスルメイカに比べ関連キーワードはありません

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