食材 | KURAGE online

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「琉球料理の復活」で沖縄を元気に ユネスコ遺産登録を目指しシンポ 身近な食材で作ってみて

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沖縄美ら島財団の花城良廣理事長と東京農業大学の小泉武夫名誉教授が基調講演し、松本料理学院の松本嘉代子学院長、沖縄民俗学会の萩尾俊章会長らが登壇し、関連キーワードはありません

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