外来種のザリガニ、カエル、料理でいただき一石二鳥…山形・鶴岡 - au Webポータル

食材の２種は、鶴岡市自然学習交流館「ほとりあ」が市の防除事業の一環で市内の都沢湿地で捕まえ、地元飲食店に提供したものだ。都沢湿地は元々田んぼだった関連キーワードはありません