早大近くにイタリアンバル「caro amico」 旬の食材使い、魚介料理中心に - 高田馬場経済新聞

イタリアンの魚介料理を中心に、旬の食材を使ったメニューを提供する。カルパッチョやアクアパッツァなどメインの料理で使う魚は、江澤さんの知り合いの九州関連キーワードはありません