かつお節の田麩を使ったのり巻き（阿智村清内路） 時知らずの食材使う知恵 〈横山タカ子〉【動画 ...

信州暮らしの宿る食２５～料理研究家・横山タカ子 今回は、下伊那郡阿智村清内路の料理を紹介します。信州も今年は早く桜が開花。そんな季節に南へ、南へと関連キーワードはありません