【今月の旬食材】この野菜の名前は？ 胃腸薬でも有名な成分がたっぷりとれます！

旬の食材は食べて美味しいだけではなく、栄養もたっぷり。本コーナーでは魚や野菜、果物など旬食材の魅力をご紹介します。 さて、今回のテーマとなる食材は関連キーワードはありません