KURAGE online | 食材 の情報 > 未利用魚料理コンテスト初代王者に荒井さん 群馬県産野菜組み合わせ「身近な食材にして」 富岡市 投稿日:2023年4月20日 認知度が低く市場に出回りにくい魚の活用を進めようと、未利用・低利用魚をメイン食材とする料理コンテストが群馬県富岡市内のホテルで初めて開かれた。関連キーワードはありません 続きを確認する