ワタミ、AIの売上予測・自動発注システムを直営店などに導入、バックヤード業務を自動化

「HANZO自動発注」は、天候に左右される売り上げの増減や、直近の注文傾向なども加味した売り上げ予測を店舗ごとにAIが行い、適切な食材の発注量を算出する関連キーワードはありません