ラーメンの鬼・佐野 実氏の魂宿る 『支那そばや』がついにラー博に登場 - ニフティニュース

佐野氏は食材に対するこだわりの強さから“食材の鬼”とも呼ばれていました. 1986年（昭和61年）に神奈川県藤沢市鵠沼海岸で開業した『支那そばや』がラーメン関連キーワードはありません