京都・東山、春の夜に開催されるペアリングディナー - Esquire

旬の食材をあますところなく活かすドミニク・ブシェ氏のスピリットが随所に光る5皿と、細やかな泡とほのかな酸味、バランスの取れた長い余韻のある「テルモン」関連キーワードはありません