東京：余剰食材で「０円」宴会 台東の企業 - 読売新聞オンライン

規格外の食材などを使用した料理を楽しむ利用客（１１日、台東区で） 焼き肉店 ... 余ったりした食材を利用し、創意工夫して見事な逸品に生まれ変わらせた。関連キーワードはありません