ほのかな海の香りと、あっさりとした優しい味わい。海藻発酵調味料「青のりしょうゆ」が誕生

そんな私たちの食文化において、海藻の食材としての楽しみ方はまだまだ未知数であり、その可能性は計り知れない。 これまで出合うことのなかった「海藻」と「関連キーワードはありません