食材にこだわり ダ・サスィーノ20年／弘前 - 青森ニュース - 東奥日報社

シェフの笹森通彰さん（50）は開店以来変わらず、地場ならではの鮮度と季節感のある食材にこだわり続けてきた。2008年に毎日放送制作の人気ドキュメンタリー関連キーワードはありません