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土井善晴推薦! 平野レミの51の食材にまつわるお料理エッセイ『エプロン手帖』の魅力

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今回登場するのは子ども時代の味覚の記憶から、両親や夫・和田誠さんとの料理にまつわるおいしい思い出までまとめてあり、食材への敬意があふれるエッセイ集関連キーワードはありません

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