土井善晴推薦！ 平野レミの51の食材にまつわるお料理エッセイ『エプロン手帖』の魅力

今回登場するのは子ども時代の味覚の記憶から、両親や夫・和田誠さんとの料理にまつわるおいしい思い出までまとめてあり、食材への敬意があふれるエッセイ集関連キーワードはありません