JAL国際線ファーストクラス機内食シェフが監修 産学官連携で泉州のご当地看板メニューを開発

大阪府の泉州地域は、豊かな水と大地が生み出す山の幸と、泉州沖の漁場でとれた海の幸を有する新鮮な食材の宝庫で、古くから「大阪の食の台所」として食に関連キーワードはありません