横須賀・ヴェルニー公園にイタリア料理店 地元食材味わう | カナロコ by 神奈川新聞

前菜はホウレンソウのテリーヌの上にタチウオや地元産の８種類の野菜などがあしらわれている。総料理長の小原修一さんは「横須賀産の食材にこだわった料理。旬の関連キーワードはありません