職人技光る逸品！宮崎県の小さな鋳造所が作る銅鍋、「料理王国100選」に2年連続選出

素早く鍋全体を温める熱伝導の良さと、底面4.0mmの厚さで実現する抜群の蓄熱性が食材の旨味を引き出してくれる。 また、焼く・蒸す・煮る・炊く・揚げるといった関連キーワードはありません