ところざわ醤油焼きそば（埼玉県所沢市） 地産食材で自由にアレンジ - 毎日新聞

埼玉県所沢市は、手打ちうどんやしょうゆが味の決め手になる焼きだんごが古くから食文化として定着していた。そこから派生したご当地グルメとして、市内の関連キーワードはありません