作家・河原れんの探究心から生まれたコスメは調和という生き方を発信する ソフィスタンス「発酵 ...

食材を保存し、味わいと、栄養価に広がりと深みを持たせる発酵技術は、この国の暖かく湿潤な気候も相まって他にはないほどのバラエティーに満ちています。 発酵関連キーワードはありません