江戸川橋に「トラットリア コマンドシー」 地方の食材で創作イタリア料理 - Yahoo!ニュース

食材の目利きも行い、旬を大切にする。特に貝やカキなどの海産物に力を入れており、皆さんに食べてほしいと感じたものだけを仕入れる。ワインとスコッチ関連キーワードはありません