道東の食材、鮮度生かし調理 弟子屈プロが指導、マリネに挑戦 - 北海道新聞

【弟子屈】道東の食材を生かした調理法や飲食店の起業ノウハウを専門家から学ぶ「地域食材活用実践講習会」が、川湯ふるさと館で開かれ、弟子屈町や標茶町関連キーワードはありません