岩手県大船渡市 三陸国際ガストロノミー会議始まる

ガストロノミーは「美食学」を意味し、地域の食材や文化、歴史など、様々な観点から食を楽しむこととされている。初日の２６日は、フランスの３関連キーワードはありません