書評）『生き物をうさがみそーれー 沖縄・奄美 おじいおばあの食物誌』 盛口満〈著

意外な食材が、いかに食べられてきたのか。お年寄りや先達への聞き取りから探り、記録する。食材… この記事は 有料記事です。関連キーワードはありません