節約の味方｢鶏むね肉｣で｢絶品とり天｣作る簡単技 - 東洋経済オンライン

鶏むね肉はもちろん上手に料理すればおいしい食材です。 むね肉はよく「淡白」と言われますが、実はうま味物質の量はもも肉よりも多いのです。ただ、もも肉関連キーワードはありません