オランダを代表するミシュラン3つ星シェフ、ヤコブ・ヤン・ボエルマが横浜・馬車道にアジア初 ...

食材の質を重視し、その良さを最大限に引き出すことに定評のあるヤコブシェフは、初めて日本を訪れたときからその食材に魅了されてきました。関連キーワードはありません