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年間800杯食べ編み出した職人技…地元食材にこだわる“ラーメン通店主”の手仕事「明日はもっと ...

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三重県津市に2021年にオープンしたラーメン店「麺処 やま田」の醤油ラーメンは、14種類の醤油を使って三重の食材で作られたコク深い逸品だ。関連キーワードはありません

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