ポルトガル発、正統派鮨割烹 風景と食材に圧倒された地で独立 - 朝日新聞デジタル

西入る（京都） 2022年6月オープンした鮨割烹（すしかっぽう）『西入る』。店主のリカルド・コモリさんは、ポルトガル・リスボンの生まれ。関連キーワードはありません