KURAGE online | 食材 の情報 > コロナ禍の救世主? 廃棄食材で新商品 時短料理にも 「天草FOOD LAB」とは - Yahoo!ニュース 投稿日:2022年11月2日 廃棄される食材で商品開発、さらにはコロナ禍で打撃を受けた飲食・宿泊業界の課題を解決すべく、熊本県内で新たな試みが始まっています。関連キーワードはありません 続きを確認する