宇野沢デジタル委員が読み解く＞北海道になぜ「デニーズ」はないの？ 物流の壁、他地域より高く

食材を毎日届けるため、「デニーズ」ではトラック便を使っていますが、「１便で３～４店を回るのが最も効率良く配送できる」（杦谷さん）。効率を高めるため、関連キーワードはありません